Loka POM di Kabupaten Dharmasraya Melakukan Pengawasan Pabukoan/Takjil dalam Rangka Intensfikasi Pengawasan Pangan Ramadhan di Kota Sawahlunto
Sawahlunto (11/03/2025), Kepala Loka POM di Kabupaten Dharmasraya bersama dengan lintas sektor terkait yaitu perwakilan dari Dinas Kesehatan, Kodim, Polres, UPTD Puskesmas Talawi dan Camat Kecamatan Talawi melakukan pengawasan pabukoan/takjil di Pasar Talawi, Kecamatan Talawi, Kota Sawahlunto. Kegiatan pengawasan ini merupakan rangkaian kegiatan intensifikasi pengawasan pangan Ramadhan dan Idulfitri 1446H/2025. Pengawasan ini bertujuan untuk memastikan keamanan pangan yang dikonsumsi masyarakat selama bulan suci Ramadhan.
Petugas Loka POM bersama dengan lintas sektor terkait melakukan sampling secara acak terhadap produk pangan yang beredar di pasaran. Kegiatan pengawasan ini juga memanfaatkan mobil laboratorium keliling yang dilengkapi dengan kit uji cepat yang memungkinkan petugas BPOM melakukan pengujian cepat terhadap sampel pangan di lokasi. Kepala Loka POM di Kabupaten Dharmasraya, Putra Gusrianto mengungkapkan bahwa beberapa bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada produk pangan yaitu seperti boraks, formalin, rhodamin B, dan methanil yellow. Pada kegiatan ini dilakukan sampling dan pengujian terhadap 22 sampel pangan yang disampling dari beberapa penjual di Pasar Talawi. Berdasarkan hasil pengujian semua produk pangan aman dari bahan berbahaya artinya pangan tersebut tidak mengandung boraks, formalin, rhodamine B, dan methanil yellow.
Melalui pelaksanaan pengawasan pabukoan/takjil ini, BPOM berharap dapat terus melindungi masyarakat dari potensi bahaya kesehatan akibat pangan yang mengandung bahan berbahaya.
